karel 5

Het culinaire label van Grand Hotel Karel V

Binnen het grote complex van Grand Hotel Karel V, bevinden zich een sfeervolle Bar en Lounge, Restaurant Karel 5 en Bistro Karel 5. Een unieke locatie aan de Catharijnesingel met een rijke historie en prachtige tuinen/terrassen.

Ontdek moderne en stijlvolle smaakcombinaties in de indrukwekkende zaal van het restaurant of geniet van heerlijke gerechten in een ongedwongen ambiance in de bistro. Karel 5 biedt mogelijkheden voor lunch en diner tot 135 personen uit bistro- of gastronomische keuken.

Een culinair avontuur van moderne smaakcombinaties met een afgestemde wijnreis door de mooiste gebieden.
Proef in onze brasserie de klassieke basisrecepten met een moderne twist in de unieke open kloosterkeuken.

Neem plaats en bestel een cocktail in een bar die toegankelijk is voor zowel hotelgasten als gasten van buitenaf. 

terras & tuin

BIJZONDER DINEREN​

De terrassen en tuinen van Karel 5 zijn perfecte plekken voor onze gasten om te ontspannen en te genieten van heerlijk eten en drinken in een prachtige omgeving. Of je nu op zoek bent naar een romantische avond of een gezellige avond met vrienden. Kom langs en geniet van de rustige omgeving van Restaurant Karel 5 of ontspan op het prachtige terras van Bistro Karel 5.

PASEN HIGH TEA

Geniet van een heerlijke High Tea met Pasen en vier de lente samen met vrienden of familie. Tijdens een high tea worden er verschillende soorten thee geserveerd, samen met een selectie aan hartige en zoete lekkernijen zoals sandwiches, scones met jam en room, en paaseitjes. Het is de perfecte gelegenheid om bij te praten en te genieten van elkaars gezelschap. 

de sfeer

Met Karel 5 wordt een brug geslagen tussen de historie die het gebouw meebrengt en de moderne faciliteiten en gastronomische mogelijkheden. Restaurant Karel 5 staat voor elegant dineren, begeleid door onze Chef de cuisine Leon Mazairac, maître Bertil Daniels en sommelier Erik Havenga. Bistro Karel 5 is met de lunch-, diner- en borrelkaart meer casual classic. Wij zijn in Utrecht het trefpunt voor ‘business, foodies and friends’.

ontdek meer

Karel 5 Restaurant, Bistro en Bar & Lounge zijn gevestigd in het fraaie gebouwencomplex van Grand Hotel Karel V met schitterende binnentuinen. Het complex stamt uit de 14e eeuw en is in 1999 heropend na een indrukwekkende renovatie. Gelegen aan de Catharijnesingel is Grand Hotel Karel V een landmark in Utrecht. 

Ontdek het best bewaarde geheim van Utrecht
Geef een experience cadeau bij Karel 5 in Utrecht