Afternoon tea in Utrecht

Bistro Karel 5 in Utrecht: voor een afternoon tea, de royal variant van de high tea

Probeer eens onze afternoon tea – een subtiele variant op de high tea. De afternoon tea kwam in de negentiende eeuw in zwang om de kloof te dichten tussen lunch en diner, en wordt bij ons rond twee uur ’s middags geserveerd. Je begint de afternoon tea met een mooi glas Prosecco, waarna de bijzondere hapjes in verschillende gangen zullen volgen. Wat dacht je van het huisgemaakte saucijzenbroodje met Japans Wagyu vlees? Of de tarte tatin met tonkabonen? Maar natuurlijk ontbreken ook de klassieke scones met clotted cream en sandwiches niet!

Reserveren voor onze bijzondere afternoon tea in Utrecht kan tot een dag van tevoren. Super leuk met vriendinnen, gezin of familie! Uiteraard houden wij rekening met jouw dieetwensen of allergieën.

Een afternoon tea bij Bistro Karel 5 in Utrecht

• Prosecco of Champagne*

Amuse:
• gepocheerd eitje

Hartig:
• tomatenbrood met zalm en mierikswortel
• sandwich eiersalade met truffel
• saucijzenbroodje met Wagyu
• quiche met seizoensgroenten

Verfrissende tussengang:
• komkommer sorbet met yoghurt en groene kruiden

Zoet:
• scones met clotted cream en lemon curd
• panna cotta met witte chocoladecrumble en ananas
• tarte tatin van tonkabonen
• tartelette van chocolade
• amandelcake met amerene
• macaron kokos en passievrucht

Hierbij serveren we thee van de Thee Cultuur.

Prijs per persoon 31,00
*Supplement Champagne 5,75 per persoon

 

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief